Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Бах А.Н. Собрание трудов по химии и биохимии
 
djvu / html
 

.560 КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФЕРМЕНТОВ
С о общение II ОБ АНТИФЕНОЛАЗЕ
(Совместно с В. А. Энгельгардтом)
Жессаром1 было сделано наблюдение, что после подкожных впрыскиваний кроликам растворов фенолазы (лакказы) в сыворотке опытных животных спустя некоторое время появляется антифенолаза. Присутствие последней устанавливалось путем чисто качественных опытов, причем в виде субстрата автор пользовался эмульсией гваяковой смолы и гваяколом. Оказалось, что при прочих равных условиях сыворотка иммунизированного животного сильнее задерживала окисление этих субстратов, чем сыворотка нормальных животных.
Так как было установлено (см. предыдущую работу), что присущие нормальной сыворотке ауксо- и антиферментативные свойства по отношению к фенолазе являются только кажущимися, то представлялось интересным проверить наблюдения Жессара и распространить их и на другие субстраты.
Оптимум окисления гваякола и гваяковой смолы лежит при кислой реакции; поэтому особенно важно было испытать такие субстраты, оптимум окисления которых лежит при щелочной реакции и окисление которых значительно ускоряется нормальной сывороткой.
. Для приводимых ниже опытов мы пользовались раствором фенолазы из грибов Lactarius vellereus. 10 см3 этого раствора, прибавленные к 2.5 г пирогаллола в 40 см3 воды и оставленные на 24 часа, давали 0.046 г пур-пурогалина. Кроликам впрыскивалось в ушную вену по 2-3 см3 этого раствора фенолазы каждые 5-6 дней. Если после 6 инъекций сыворотка опытного животного по своему действию на фенолазу не отличалась заметным образом от сыворотки нормального кролика, то иммунизация временно прерывалась и возобновлялась через 2-3 недели. Таким образом, было иммунизировано семь кроликов. У четырех из них сыворотка обнаружила сильное задерживающее действие на фенолазу, у двух задержка была слабее и один вообще не дал задержки. Задерживающее действие проявлялось независимо от природы субстрата и от собственной реакции (концентрации водородных ионов) испытуемой сыворотки.
Влияние иммунной сыворотки на окисление гваякола в присутствии буферных растворов
Опыты были произведены с сыворотками четырех иммунизированных и десяти нормальных кроликов. Чтобы устранить буферное влияние самой сыворотки, к реакционной смеси всюду прибавлялась предложенная Ми-хаэлисом смесь уксусной кислоты и уксуснокислого натрия с таким расчетом, чтобы реакция смеси была [Н-] = 2.5-10 в. Постановка опытов была следующая.
1 см3 0.1%-ного раствора гваякола, 2 см3 ацетатной смеси (буфера), 0.1 см3 раствора фенолазы и 0.1 см3 сыворотки доводились водой до 10 см3. Через час в реакционной смеси определялось колориметрически но методу Баха и Зубковой2 количество окисленного гваякола; для определения вместо шкалы трубок со стандартным раствором служил колориметр Аутен-рита. Получены были следующие результаты:
Сб. работ по чистой и прикл. химии.- Тр. Хим. ии-та им. Л. Я. Карпова, • 2, 11 (1924).

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 380 390 400 410 420 430 440 450 460 470 480 490 500 510 520 530 540 550 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 580 590 600 610 620 630 640 650 660 670


Общая органическая химия, промышленные технологии - Сборники статей. Справочники