Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Байтин И.А. Химическая литература Библиографический справочник
 
djvu / html
 

Сб. П. 1941. 368с. (Труды Всесоюзного научно-исследовательского витаминного института Наркоыпи:депрома СССР. Т. III. Вып. 1). 1000 экз. 23 р.
!6. Вопросы биохимии в пищевой промышленности. Сборник трудов Конференции Ин-та биохимии Академии наук УССР и Украинского научно-исследовательского ин-та пищевой промышленности. Киев, Изд-во Акад. наук Укр. ССР, 1951. 112 с. (Институт биохимии). 1500 экз. 7 р.
17. Бостонов А. И. Производство извести и углекислого газа на свеклосахарных
заводах. Краткое руководство для технического персонала и рабочих-стахановцев. М., 1941. 88с. (Всесоюзное научное инженерно-техническое общество сахарной, спиртовой и ликерно-водочной промышленности). 800 экз. Б. ц.
18. Вспомогательные материалы ^сахарной промышленности. Анализ и методы
исследования. Киев-Львов, Гостехиздат Украины, 1951. 224 с. (Институт усовершенствования и подготовки ИТР Всесоюзного инженерно-технического общества сахарной, спиртовой, ликерно-водочной и других отраслей пищевой промышленности,Украинский филиал). 3000 экз. Беспл. в пер.
19. Вулихман А. А. и Миркинд А. Л. Виннокислые соединения и их получение из
отходов переработки винограда. Одесса, 1940. 368 с. (Украинский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова. Завод виннокаменной кислоты им. Куйбышева). 3500 экз. 6 р. в пер.
20. Вулихман А. А. и Миркинд А. Л. Производство виннокислотного сырья. М.,
Пищепромиздат, 1950. 71 с. 2000 экз. 1 р. 60 к.
21. Георгиевский В. Г. Химия пищевых средств и пищеварения. М., Изд-во
I МГУ, 1929. 40 с. 5100 экз. 35 к.
22. Гессе А. Энзиматическая технология бродильных процессов. Перев. с нем,
под ред. проф. Н. Н. Иванова.[Учебное пособие для вузов]. Л.,Госхимтех-издат, 1933. 406 с. 2700 экз. 7 р. 50 к., пер. 1 р.
23. Гивартовский Р. В., Толочко Л. 3. Получение этилового спирта из гидрала
путем брожения. М.-Л., Снабтехиздат, 1932. 243 —260 с. (Труды Центрального научно-исследовательского биохимического института пищевой и вкусовой промышленности Наркомснаба СССР. Т. II. Вып. 6/14). 2150 экз. 75 к.
24. Гладилин Н. И. Брагоперегонный аппарат спиртового завода. М., Пище-
промиздат, 1949. 144 с. (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). 3000 экз. 4 р.
25. Гладилин Н. И. Руководство по ректификации спирта. М.-Л., Пищепромиз-
дат, 1941. 216 с. 6000 экз. 5 р. 20 к. в пер.
26 Гладкий Ф. С. Непрерывное брожение при переработке свеклосахарной патоки на спирт. М., Пищепромиздат, 1949. 32 с. 3000 экз. 2 р. 30 к.
27. Головин П.В. Технология свеклосахарного производства. М., Пищепромиз-
дат, 1949. 416 с. 5000 экз. 28 р. в пер.
28. Головин П. В. Химическая технология свеклосахарного производства. М.-Л.,
Снабтехиздат, 1933. 320 с. 5000 экз. 6 р., пер. 75 к.
Изд. 2-е испр. и доп. [Учебник для втузов]. М.-Л., Пищепромиздат, 1935.
352 с. 4000 экз. 6 р., пер. 75 к.
Изд. 3-е испр. и доп. [Учебник для вузов рищевой пром-сти]. М.-Л.,
Пищепромиздат, 1940. 468 с. 2200 экз. 18 р. в пер.
20. Грацианов А. Н. и Семевская В. Е. Перегонка и ректификация этилового спирта. М.-Л., Пищепромиздат, 1935. 80 с. 3000 экз. 1 р. 15 к.
30. Гуревич С. С. Крахмал, его изготовление и промышленное применение.
Изготовление картофельного и других видов крахмала — патоки, декстрина, лейогома, клейстера, загусток, бельевых крахмалов, искусственного саго, картофельной муки, крахмальных пластичных масс
410

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 380 390 400 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 430 440 450 460 470 480 490 500 510 520 530 540 550 560


Общая органическая химия, промышленные технологии - Сборники статей. Справочники